明太釜玉と言えば、明太釜玉うどんを思い浮かべる方が多いのではないかと。私もそうです。国立国会図書館の本館6階食堂では、うどんとそばを選ぶことができるんです。食券は同じで、カウンターで厨房のスタッフさんにどちらかお願いします。
そう言えば、某大手チェーンの明太釜玉うどん、美味しいですよねー。
で、この明太釜玉そば、510円と言う価格は、大手チェーン並、お安いですね。
味の方は...正直、微妙(^_^;) たまご は、かなり合ってます。まぁ、月見そば ってありますもんね。問題は、明太子 と お蕎麦 と つゆ がね、なんか微妙なの。釜玉系は、おつゆはそれほど多くないけど、それでもなんか、つゆと明太子がケンカしちゃって、なんか主張が平行線って感じ。
決して不味くはないけど、美味しい!って感じの類ではなかったなー...が正直な感想。
明太釜玉ってのは、うどんのモチモチ食感と明太子とたまごと甘いおつゆがマッチしてこそ...ウン、きっとそうなんだな。
120円のかき揚げ天ですが、こちらは最高!
見てよ、この厚さ! さらに大きさもあるし、とってもコストパフォーマンスが高いです。そのまま食べたらサクサク、お蕎麦やうどんに乗せておけば、お汁を吸って、これまたGood!なかなかの逸品ですよ
後日、明太釜玉うどんも試してみました。
お蕎麦同様、おつゆが多いですね。もうちょっと少なくても良いのではないかと…
明太子たっぷり、これは私的にはプラス要因です。
でもやっぱり、明太子とおつゆが喧嘩しちゃってます。。
やっぱり、某大手チェーンの明太釜玉うどんの方が美味しいかなー、が正直な感想です。